Le couteau est le plus vieil outils de l homme. On trouve sa présence sur tous les continents et à travers tous les âges. Cet objet millénaire continue à inspirer et à faire réver bon nombre d entres nous.
Amateur, utilisateur, collectionneur et aujourd hui artisan-coutelier; je présente, à travers ces quelques pages, mon travail et ajoute ainsi ma modeste contribution au monde de la coutellerie.
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