Passionné de cuisine,et suivant des cours de cuisine, voici un blog qui reprend, toutes les recettes et photos des cours de traiteur du CEFOR de Namur en Belgique.
Bonne visite et surtout bon appétit.
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Derniers articles
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- Panna cotta à la tomate
- Rouleaux aux épinards, ricotta et pignons de pin
- Soupe aux poivrons, courgettes et lait de coco
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- Duo dagneau rôti et confit, Parmentier de légumes, jus au romarin
- Aile de raie farcie aux pleurotes et aux escargots
- Crème brûlée au parmesan
- Bavarois vanille chicorée
- Contre-filet grillé aux 3 beurres, tomates braisées, pdt farcies
- Chemise de sole et de saumon fumé à la mousseline de poisson et crème de cerfeuil.doc
- Profiteroles glacées sauce caramel
- Poisson du marché sauce hollandaise aux tagliatelles de légumes
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Derniers commentaires d'articles
- sandrine : Super ce blog de recettes !! merci
- Alain : les 60 gr de beurre peuvent paraître beaucoup, mais ils sont nécessaires pour incorporer les...
- colies : 60 gr de beurre ? merci pour des infos
- voiture neuve : Mhhhhh! ça a l'air bon, avec une bonne présentation. Merci pour cette recette. La préparation est...
- Leo : Il semble délicieux, j'ai faim
- mamie : jmlk
- Les Délices De Marina : Bonjour, Votre site est intéressant, et il y a de très bonnes recettes. Continuez de nous faire...
- laurenceel : belle surprise ce dessert!
- voiture neuve : Merci pour cette bonne préparation que vous nous proposez. Tout ça à l'air bon, je vais me mettre à...
- jp d'haeyer : Jolie petite recette sauf que dans la présentation, j'éviterais de quot;noyer le poisson de saucequot; lt;;o)
- la cuisine cefor midable : Merci pour la correction de l'erreur. J'ai réparé cette incongruité.
- Chrsitelle : le jurancon est tout sauf un vin du Jura..... mais plutot des pyrénées orientales....
- la cuisine cefor midable : Voilà, l'erreur de photo a été rectifiée. Avec toutes nos excuses, et bon appétit !
- zaza : pas trop de rapport avec la recette cette photo!
- laurenceel : super recette
- René : Bonjour,rnBravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire...
- laurenceel : c\'est le moment de dire parfait!!
- laurenceel : moi je mange les 4 verrines que pour moi!
- annuaire libarticom : Encore une recette géniale.Depuis que j'ai découvert ce blog,je me régale.Dés que possible je fais...
- Annuaire pro libarticom : Voilà une jolie recette,le concombre n'est pas toujours facile à préparer et on revient souvent...
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Derniers commentaires de photos
- sandrine : J'adore ! merci
- joelle : c'est très beau et en plus c'est délicieux!!!!
- annuaire libarticom : Encore une belle recette.Vraiment vous avez un talent fou.Je regarde un peu toutes les recettes et...
- juliette : très réussit
- Yzéra : Quel merveilleux blog !!!! Nulle en cuisine je découvre avec plaisir votre blog. Merci de partager...
- domi : Cette superbe terrine saumon, asperges me ( nous )dit mange moi, Bruno c' est du beau boulot,
- domi : Un plat très appétissant et qui donne envie, un p'tit régal pour les yeux.............
- domi : Une jolie spirale avec de belles couleurs
- domi : Bonjour Bruno, une belle petite entrée ensoleillée avec un très joli visuel ce qui donne une très...
- vivi : kikou Bruno, Félicitation pour ton blog d'or tu le mérite et il est super continue sur cette...
- Stef : J'aime bien celle-là aussi !
- stef : Oups, un peu trop basique !! voire simpliste...
- Stef : Félicitations à Béatrice, cette table est tout à fait tendance !!!
- fanfan : coucou, Suer bon rien cas regarder des yeux... Bisous
- carine : ça j'adore et surtout quand c'est tiède a l'intérieur...huuummm!!!!
- revedefemmes : La classe !!! N'oublie pas de nous ajouter à tes patrenaires...
- Isabelle H : Waouw ! Quelle est belle ! Si elle est aussi bonne... Slurp ! Faudra que j'essaye !
- ninie-creations : bonjour l'ambiance a lair super et c'est vrai que la cuisine réuni les gens ninie
- bernadetteplevoets@yahoo.fr : la table qui porte le non de Nadine et Bernadette n'est pas correcte table je crois de...
- Katarinetta : Très jolie rose !!! Bravo !!
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