Le blog des élèves de la section restauration de l' Athénée Royal de la Rive Gauche à Bruxelles.
Le blog est destiné à mettre en évidence les activités, réalisations et événements de la section, et surtout les envies, les besoins et l'opinion des élèves et des professeurs.
L'idéal serait d'avoir des échanges de point de vue, de documents, de photos et de matériel didactique entre élèves de différentes écoles ainsi que les internautes intéressés par ce projet.
Actualité
Derniers articles
- bonne année 2012
- brunch du lundi 24-10-2011 avec les classes 5 et 6P resto
- visite d'un marché au poissons dans le sud de lEurope...
- Rencontre avec Mr Declerck (ancien prof de cuisine du cefa )
- Repas de fin d'année et de fin 6è le 28 juin 2011 (suite)
- dernière journée de cours des 5 et 6 P resto (un pure bonheur)
- qualif 6P 2011 Suprême de volaille farcie aux champignons, pointes vertes et jeunes carottes, pommes duchesse de vitelottes et émulsion au gingembre
- examen 5P 2011 Suprême de volaille farcie aux champignons, pointes vertes et jeunes carottes, pommes duchesse de vitelottes et émulsion au gingembre
- Le site internet de la ATHÉNÉE ROYAL DE LA RIVE GAUCHE est en reconstruction
- Repas de fin d'année et de fin 6è le 28 juin 2011
- suite d'images de la journée portes ouvertes 2011
- Une brève présentation de l'équipe de salle des portes ouvertes
- Une jolie réussite ces portes ouvertes...
- La journée Portes Ouvertes du 21 mai 2011
- visite de la cuisine du CEFA par les élèves de 6é primaire
- suite concours du Maitrank 2011...
- concours gastronomique du Maitrank 2011
- tournedos de soles pommes vitelottes et sauce nantua
- Extra - Muros à la brasserie Cantillon
- Un élève sur le toit du monde
Suite
Derniers commentaires d'articles
- laulau : la meilleur classe :)
- Michot D : ça sera pour bientôt ;-)
- capitaine corto : Bravo à toute l'équipe de salle, bravo pour leur présence, pour leur travail et leur...
- capitaine corto : bravo pour cette très bonne réussite, tu as raison en souligner le travail réalisé par les élèves...
- capitaine corto : Pour nous aussi, cela était un grand plaisir de te revoir et tu es toujours la bien venue.rnTu...
- gomand patricia : Salut les amis,rnJe suis fiere de vous et j\'ai été ravie de vous revoir super évolution bravo...
- Michot D : Félicitations !!! ;-)
- capitaine corto : rectification, après décision du jury, la 1ere place a était finement attribué à Mr Colin Gaëtan...
- capitaine corto : rectification, après décision du jury, la 1ere place a était finement attribué à Mr Colin Gaëtan...
- Michot D. : Total respect David, toutes mes félicitations à toi et à ton Chef pour ce beau concours ... et tu...
- Michot D : C'est une bonne idée, vivement la rentrée ;-)
- Corto : promis c'est promis, à la rentrée 2010/2011 les recettes figureront dans le blog je vais créer un...
- Michot David : LOL je vient seulement de voir cette sympathique petite annonce et j'espère être bientôt avec...
- capitaine corto : l'élève n'a pas été retenu pour le concours pourquoi suis-je pas étonné d'apprendre que l'on...
- Monsieur Michot : Il y en aura d'autres (concours) :-)(et d'élèves aussi)
Suite
Derniers commentaires de photos
- mustapha : hum ca ce vois deja que c bon, une belle assiette et une bonne presentation bine a vous les gars
- Michot D : LOL va faire dodo demain il va falloir briquer la cuisine ;-)
- cielo : ayyya sisi dechiré :)
- mohammed ouahabi : tres bien cousin
- :
- capitaine corto : il est possible de commenter les images
- de clerck Christian : Yasmine, une véritable artiste née, elle à toujours été une élève engagée et courageuse, j'aime...
- de clerck Christian : C'est un très grand changement de vous voir arrivé à cette étape là cette journée porte ouverte...
- de clerck Christian : Bravo Raymon je vois que tu es toujours dans le cous . Bonne continuation et courage, car je me...
- capitaine corto : bravo Mr Michot et ses élèves de salle
- Dom : plat réalisé par les élèves de 4P Resto quot;médaillons de veau, chicon braisé, carotte, navet et...
Suite
Derniers sujets de forum
- documents : journal de classe, liste de pramp;eacute;sences et cahier de cotes informatiques ( par capitaine corto )
- concours gastronomique organisamp;eacute; par l'athamp;eacute;namp;eacute;e rive gauche ( par coolinaire )
- Motiver les troupes ( par capitaine corto )
- Les Cocktails Officiels de l'IBA ( par Monsieur Michot )